新潟慰安旅行（その３：著莪の里ゆめやⅡ）

さて、いよいよ食事の時間である。

食事の部屋にやってきた。今宵はご馳走である。

既に前菜が並んでいた。なかなか小奇麗である。

お献立である。実に楽しみだ。

新潟の地元の酒で乾杯である。今年一年お疲れ様！そして、ぎーさんおめでとう！

今年はぎーさんにめでたいこと（プライベートなことなので、ここでは公表しない。）があった。今回の慰安旅行はそのお祝いも兼ねているのだ。

新潟の酒は実に飲みやすい。下戸な私でも油断すると、すいすいいってしまう。危険である。

前菜が終わると、刺身がきた。しゃっきりぽん！

そして、メインイベントがやってきた。

ノドグロの塩釜焼きである。ノドグロは何度か食べたことがあるが、これは今まで食べたことがない料理である。

それでは代表しておめでたい人に割ってもらいましょ！

割ったあとはいったん、厨房に持っていった。

そして、取り分けて持ってきた。

こいつは楽しみだ。皆に先んじて食べてみた。

・・・

・・・・・・・・・・・・・・

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・美味い。。。

絶品であった。私が今まで食べたノドグロ料理ではピカイチである。これは十年に一度の超ド級のホームランである。ちなみに同じクラスのものには、加太の桜鯛、和歌山のイサキなどがある。

さっきのノドグロの前にはお肉も霞んでしまう。

最後はご飯で締めである。

全体的に非常に美味であったと思うが、ノドグロのあまりの衝撃に、ほとんど忘れてしまった。

こうして、晩餐会が終わった。実に満足であった。